Achtung! Dies ist aus der Speisekarte nur eine Auszug!

Unsere Angebote für Feiern und Gesellschaften finden Sie extra.



Speisekarte

Wildspezialitäten

 

Wildgulasch

mit Rotkraut und Beilage                                                                        12,40

 

Kängurubraten

mit Bohnen und Beilage                                                                          12,90

 

Halbe Gänsebrust

mit Rotkraut und Beilage                                                                        13,90

 

Kaninchenrollbraten

mit Rotkraut und Beilage                                                                        13,20

 

Hirschbraten

mit Rotkraut und Beilage                                                                        13,50

 

Hirschsauerbraten

mit Rotkraut und Beilage/                                                                       13,90

 

Wildschweinbraten                                                         

mit Rotkraut und Beilage                                                                                                13,90

Fischgericht

 

Gebratenes Zanderfilet                                                     14,40

mit Kaiergemüse und Beilage

 

 

 

 

Geflügelgerichte

 

 

Hähnchenbrustfilet mit Würzfleisch 4, 1                  10,90

mit Sauce Hollandaise überzogen, Erbsen und Beilage

 

Putenbrustfilet                                                                    11,40

mit Kräuterbutter, Erbsen und Beilage

 

Pute "Exotisch"  4, 1                                                            11,40

mit Ananasring und Sauce Hollandaise überzogen, Erbsen und Beilage

 

 

Geflügelteller                                                                      12,40

Puten und Hähnchensteaks auf Gemüse und Beilage

 

 

 

 

Aus Topf und Pfanne

 

Zwei Beefsteaks                                                                  7,90

mit Sauerkraut und Beilage

 

Lammbraten                                                                         11,90

mit Bohnen und Beilage

 

"Zigeunersteak 11                                                            10,90

Schweinrückensteak mit Zigeunermasse, Erbsen und Beilage

 

Pfeffersteak vom Schwein                                              10,40

mit groben Pfeffer, Bohnen, Kräuterbutter und Beilage

 

Schweinsrückensteak "au four"  3                              11,90

Steak mit Würzfleisch und Käse überbacken, Erbsen und Beilage

 

Steakpfanne 2                                                                      13,90

Schweinesteak, Putensteak, Kasslersteak, Grillwürstel, Gemüse und Beilage

 

 

 

Schnitzelspezialitäten 4

 

Schnitzel "Mailänder Art"                                             9,50

(Schnitzel auf Pasta mit Tomatensoße und Käse überbacken)

 

Schnitzel mit Sauerkraut 3                                             9,50

und Beilage

 

Schnitzel mit Broccoli                                                     10,90

 und Beilage

 

Schnitzel "Zigeuner - Art"  11                                        11,90

mit Zigeunermasse, Erbsen und Beilage                                                                   

 

Schnitzel mit Broccoli und Käse überbacken      11,90

und Beilage

 

Schnitzel mit Würzfleisch  3, 4, 1                                  12,70

Schnitzel mit Würzfleisch und Sauce Hollandaise überzogen, Erbsen und Beilage

 

 

 

 

Zusätzlich Abends im Angebot:

 

Unsere Bratenbrotvariationen

(ab 17.00 Uhr)

Warmes Bratenbrot 11                                                       7,90

mit Senf, frischen Zwiebeln und saurer Gurke

 

2 Beefsteaks mit Grillwürstel auf Brot                            6,80

 

„Hawai-Brot“ (warm)                                                     7,90

Schweinerückensteak mit Ananas und Käse überbacken, auf Brot

 

"Kasslerbrot" (warm)                                                       6,20

Kasslerkamm gebraten, auf Brot

 

"Zigeunerbrot" (warm) 11                                      7,90

Schweinerückensteak mit Zigeunermasse, auf Brot

 

 

Sächsische Speisen

(Ab 17.00 Uhr)

 

 

"Bauern Pfanne 2, 3                                                          9,90

( 2 Beefsteaks, ein kleiner Knacker,Sächsischen Bratkartoffeln, Bohnen)

 

Bauernteller 11, 2                                                                 9,50

(Sächs. Bratwurst und Beefsteak auf Sauerkraut mit sächs. Bratkartoffeln)

 

"Sauerkraut Teller"   2, 3                                                   9,90

( 1 Beefsteak, ein kleiner Knacker und Kasslerkamm

auf Sauerkraut, mit Sächsischen Bratkartoffeln)

 

"Sächsische Pfanne 2, 3                                                11,90

(kleines Schnitzel, Kasslerkammsteak, Knacker

Sächsischen Bratkartoffeln, Bohnen)

 

 

 

 

 

Zu allen Gerichten mit Beilage, bieten wir Ihnen auf Wunsch an:

 

Pommes frites                                          Kroketten                 Kartoffeln       

Klöße (25 min. Zubereitungszeit)        sächs. Bratkartoffeln (ab 17.00 Uhr)

 

1 mit Farbstoffen      2 mit Konservierungsstoffen      3 mit Antioxidationsmittel    

 4 mit Geschmacksverstärker              5 mit Milcheiweiß            11 Süßungsmittel

 

Allergenkennzeichnung finden Sie in einer gesonderten Allergendokumentation, die Sie auf Verlangen einsehen können

Kontakt und Reservierung

Forsthaus Coswig

Weinböhlaer Str. 64

01640 Coswig

 

Rufen Sie uns gerne an:

03523 701347

 

Oder nutzen Sie einfach unser Kontaktformular.

Ab sofort die neuen Grilltermine 2018!

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